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今日は食と野菜ソムリエの日です。日本ベジタブル＆フルーツマイスター協会が四(し)九(く)で「しょく」の語呂合せで制定しました。
そんな日に紹介する本書は給食の先生である著者が『少ない品数でも、栄養バランスが整う献立』を心がけ、気軽に試せるレシピを集めた内容となっています。毎日、1分から始められる"簡単に栄耀献立が立てられる"3つのコツとともに、それに則った料理を説明しています。 ＭＣＬ編集部（有）
今日の一冊4124（2024/04/09）
2024年 (令和6年)
5月1日（水）
午前10:00から
午後 6:00まで
