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野菜の日。1983年に制定されました。831(やさい)の語呂合わせ。
北海道観光ＰＲキャラクターのキュンちゃんが北海道のおいしい野菜を紹介してくれるのですが、どこが名産、というようなものではなく、これはこんな野菜で北海道のものは特にこんな特徴ですよ、ということが１ページで説明されています。北海道の農業の特性などもさらっと紹介されており各野菜の項目にはちょっとしたレシピも。色々なかぶりもののキュンちゃんが登場するのでキュンちゃんファンにもおススメ！ ＭＣＬ編集部（綾）
今日の一冊3172（2021/08/31）
