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資料の詳細

■資料情報

書名

和菓子のこよみ十二ケ月
著者 平野 恵理子∥著
著者典拠
出版者 アスペクト
出版年 2009.2
ページ数 117p
大きさ 19cm
ISBN
4757216106, 978-4-7572-1610-5
分類記号 596.65
内容紹介
四季の移り変わりをお菓子にたくし、日本人は、おいしく楽しく味わってきました。花びら餅、雛祭り菓子、桜餅、粽、水ようかん、おはぎに大福、かりんとう…和菓子でぐるりと辿る十二ケ月。
キーワード 菓子
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■蔵書状況

所蔵： 1    予約： 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
札内分館 一般 - 料理３ 596/ﾋ/ 103669164 一般図書
貸出できます
※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。