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今日は「道具の日」です。東京浅草にある調理具専門店街・かっぱ橋道具街が制定しました。
数ある調理器具の中から好みの物を探すのは難しいこと。ならばプロの意見を参考にするのはいかがでしょう。フードスタイリストの他様々な料理に関わる仕事をしている著者が調理器具を使いくらべ、長年愛用している逸品たちをオススメしている一冊です。 MCL編集部(百)
今日の一冊4307(2024/10/09)
今日は「道具の日」です。東京浅草にある調理具専門店街・かっぱ橋道具街が制定しました。
数ある調理器具の中から好みの物を探すのは難しいこと。ならばプロの意見を参考にするのはいかがでしょう。フードスタイリストの他様々な料理に関わる仕事をしている著者が調理器具を使いくらべ、長年愛用している逸品たちをオススメしている一冊です。 MCL編集部(百)
今日の一冊4307(2024/10/09)