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今日は焼き肉の日です。「やき(8)に(2)く(9)」の語呂合せで全国焼き肉協会が1993年から実施されました。
焼き肉と言えばバーベキューやキャンプの定番。本書はホットサンドメーカー、スキレットなどのキャンプクッカーを使った、栄養もカロリーも常識も無視したレシピを紹介しています。屋外のみならず屋内でも、手軽にアウトドア気分を高めてくれるレシピが満載。マネしたくなるキャンプ飯に挑戦してみてはいかがでしょうか？ ＭＣＬ編集部（あ）
今日の一冊4266（2024/08/29）
