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大塚食品が制定したことから今日はレトルトカレーの日です。1968(昭和43)年のこの日、日本初のレトルト食品である「ボンカレー」が発売されました。
昭和43年(1968年) に起こった出来事を事件・事故、社会・経済、政治の三分野に分け、カレンダーで振り返る本書。日本犯罪史に名を残す未解決事件となった三億円事件やメキシコ五輪サッカー日本代表が銅メダルをとったことなども掲載されています。MADEin昭和では、ボンカレー発売が取り上げられており、3分間で出来上がる魔法のレトルトカレーと紹介されています。ボンカレーが人気商品となるうらには、営業担当者たちの地道な努力がありました。また、どのようにして年間1憶食を達成したのかも書かれています。ボンカレーテスト販売から年間1億食達成までを本書で辿ってみませんか? MCL編集部(あ)
今日の一冊4067(2024/02/12)