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カレーうどんの日。6月2日が「カレーの日」、7月2日が「うどんの日」であることから制定されました。
どうしてうどんは細長いのか、小麦粉を粉にするわけ、日本各地のうどんの特徴…などなど、うどんのあれこれがぎっしりと詰まった絵本です。手打ちうどんを打つ手順も、写真付きで丁寧に解説されています。夏休みに手打ちうどんをご家族で楽しむのはいかがでしょうか？残ったうどんの保存の仕方、料理レシピまで親切に教えてくれます。 ＭＣＬ編集部（は）
今日の一冊3508（2022/08/02）
