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今日は洋食器の日です。七(な)一(い)二(ふ)で「ナイフ」の語呂合せで日本金属洋食器工業組合が制定しました。
本書では洋食や和食のテーブルマナーについて紹介しています。イラストで紹介しているので、子どもにも分かりやすいです。また、日本なら良いけど他の国ではNGな所作なども解説しています。食文化の違いなども知れるので、とても勉強になります。もしものときに知っていて損はない一冊です。 MCL編集部(海)
今日の一冊3122(2021/07/12)