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今日はナッツの日です。７(な)２(ツー)２(ツー)で「ナッツ」の語呂合せから、日本ナッツ協会が1996年12月に制定しました。
暑い夏にぴったりな飲み物といえば炭酸の効いたコーラ。実はコーラの風味はアフリカ産の「コーラナッツ」由来だと知っている方は少ないのではないでしょうか。本書では、コーラナッツのような普段口にしないようなものの他にも、アーモンド、クルミ、ピスタチオなどおなじみのナッツが紹介されています。古代から、全世界の人々に愛されている稀有な食べ物であるナッツの魅力が満載の一冊です。 ＭＣＬ編集部（な）
今日の一冊2767 (2020/07/22)
