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1789年の今日、アメリカ・ケンタッキー州の牧師エライジャ・クレイグにより初めてバーボン・ウィスキーが造られました。
本書は、ウイスキーの歴史、つくり方から飲み方までを多くの写真を用い、わかりやすく解説。また、本物のウイスキーを追求した朝ドラ『マッサン』のモデルである竹鶴政孝氏の孫が素顔のマッサンを語るほか、世界5地区、128本のウイスキーを収録。この一冊であなただけのお気に入りの一杯がきっと見つかります。 MCL編集部 （こうた）
今日の一冊0902 (2015/06/14）
