利用状況確認
予約カート
ログインする
はじめての方
資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
もっとおいしい!タジン鍋 |
|
|---|---|---|
| 著者 | 野澤 幸代∥著 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 成美堂出版 | |
| 出版年 | 2010.10 | |
| ページ数 | 111p | |
| 大きさ | 20×21cm | |
| ISBN |
4415309119, 978-4-415-30911-8
|
|
| 分類記号 | 596 | |
| 内容紹介 |
使い方しだいで蒸す・煮る・炒める・焼く・炊くと、幅広い料理に使える、モロッコ生まれのタジン鍋。野菜や卵、肉、魚介、ご飯、麵、おつまみ、スイーツ、モロッコ料理など、タジン鍋で作るレシピを多数紹介。
|
|
| キーワード | 料理 | |
| おすすめ本 |
この本を借りた人は、以下の本も借りています。
多森 サクミ∥著 田口 麦彦|著 平栗 あずさ∥著 兼子 憲一∥著、山下 順子∥著 みっこ∥著 宮 徹∥著 林 秀靜∥著 高倉 幸江∥著 松谷 之義∥著、宮下 充正∥監修、中谷 敏昭∥共著、川内 基裕∥共著 水品 山也∥著
|
|
■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 幕別本館 | 知のコーナー - 衣食住４－３ | 596/ﾉ | 103378402 | 一般図書 |
貸出中
|
※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。