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資料の詳細

■資料情報

書名

炊飯器で超かんたんふんわり米粉パン 小麦粉・卵・乳製品ゼロ

著者 多森 サクミ∥著
著者典拠
出版者 家の光協会
出版年 2009.1
ページ数 87p
大きさ 26cm
ISBN
4-259-56230-4, 978-4-259-56230-4
分類記号 596.63
内容紹介
米粉100%で安心! 今までにないやわらか食感に感動! 失敗しがちな発酵から焼きあげまで、ぜ~んぶ炊飯器におまかせできる、ふんわり米粉パンのレシピ集。アレンジレシピやスイーツレシピも紹介。
キーワード パン
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■蔵書状況

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