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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
THE冷菓 人気のパフェ、サンデー、フラッペ、デザート…etc. 旭屋出版MOOK |
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|---|---|---|
| 著者 | ||
| 出版者 | 旭屋出版 | |
| 出版年 | 2007.9 | |
| ページ数 | 95p | |
| 大きさ | 29cm | |
| ISBN |
475110683X, 978-4-7511-0683-9
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| 分類記号 | 596.65 | |
| 内容紹介 |
懐かしい昭和の時代、喫茶店で食べるアイスクリームやプリンなどの冷菓たちは、至福のときを与えてくれた…。今も人気のパフェ、サンデー、フラッペなどさまざまな冷菓の作り方を、食べたくなるような写真とともに紹介する。
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| キーワード | 菓子 | |
| おすすめ本 | ||
■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 札内分館 | 一般 - 料理３ | 596/ｻﾞ/ | 103662292 | 一般図書 |
貸出できます
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