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資料の詳細

■資料情報

書名

麺一族の人気者 賢く作ると、なるほどおいしい!

LEEクリエイティブキッチン

著者
出版者 集英社
出版年 2006.5
ページ数 175p
大きさ 26cm
ISBN
4-08-333060-0, 9784083330605
分類記号 596.3
内容紹介
今時ランチの人気者ぶっかけ麺をはじめ、和み系の温汁麺、のどごし涼やか冷汁麺、究極のシンプル・つけ麺、アジアの麺など、麺料理のバリエーション179点をカロリーつきで紹介。料理に役立つコラム「麺虎の巻」も掲載。
キーワード 麺類
おすすめ本

 

■蔵書状況

所蔵: 1    予約: 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
札内分館 一般 - 料理2 596/メ/ 103637948 一般図書
貸出できます
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