書名 |
麺一族の人気者 賢く作ると、なるほどおいしい! LEEクリエイティブキッチン |
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著者 | ||
出版者 | 集英社 | |
出版年 | 2006.5 | |
ページ数 | 175p | |
大きさ | 26cm | |
ISBN |
4-08-333060-0, 9784083330605
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分類記号 | 596.3 | |
内容紹介 |
今時ランチの人気者ぶっかけ麺をはじめ、和み系の温汁麺、のどごし涼やか冷汁麺、究極のシンプル・つけ麺、アジアの麺など、麺料理のバリエーション179点をカロリーつきで紹介。料理に役立つコラム「麺虎の巻」も掲載。
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キーワード | 麺類 | |
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所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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札内分館 | 一般 - 料理2 | 596/メ/ | 103637948 | 一般図書 |
貸出できます
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