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資料の詳細

■資料情報

書名

材料別野菜で満足おかず 栄養も満点400品 毎日食べて元気になる!きれいになる!

別冊ＮＨＫきょうの料理
著者
出版者 日本放送出版協会
出版年 2004.8
ページ数 263p
大きさ 26cm
ISBN
4-14-646204-5, 9784146462045
分類記号 596.37
内容紹介
野菜を毎日、しっかり食べていますか? 現実には日本人の野菜の平均摂取量は目標量をぐっと下回り、野菜不足は深刻な状況です。野菜を植物の「科」別にまとめ、無理なく食べられる実践方法を紹介します。
キーワード 料理 野菜
おすすめ本
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• 四季の野菜レシピブック 素材をいかすシンプル料理268レシピ
ゆうエージェンシー∥編
• いつもの野菜8種で作る毎日のおかず
ベターホーム協会∥編集
• 南部しず子の北の漬物155選
南部 しず子∥著
• 寂聴生きる知恵 法句経を読む
瀬戸内 寂聴∥著
• 骨粗しょう症の人のおいしいレシピブック
大越 郷子∥料理監修、永井 隆士∥医学監修
• やさいの常備菜 保存版 かんたん仕込みで食べ飽きない
庄司 いずみ∥著
• じゃがいも料理大全 フランス料理を支える野菜その無限の活用術が一冊で学べる
• いつでも野菜を 旬の野菜おかずレシピ378点
• 生活習慣病の食事 症状別メニューでよい食習慣を覚えよう! 糖尿病・高血圧・高脂血症・骨粗鬆症・大腸がん・貧血
中村 丁次∥監修、本多 京子∥料理制作、森野 真由美∥料理制作
• 母と娘の協奏曲
千住 文子∥著、千住 真理子∥著

 

■蔵書状況

所蔵： 1    予約： 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
札内分館 一般 - 料理２ 596/ｻﾞ 103604732 一般図書
貸出できます
※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。