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資料の詳細

■資料情報

書名

アイスクリーム大好き! 手作りだからヘルシー&おいしい
著者 島本 薫∥著
著者典拠
出版者 文化出版局
出版年 2004.6
ページ数 83p
大きさ 20×21cm
ISBN
4-579-20909-5, 9784579209095
分類記号 596.65
内容紹介
夏だけでなく一年を通して楽しめるよう、四季折々の果物と一年中使える素材を使ったアイスクリーム、シャーベットの作り方を紹介する。甘さ控えめに設定したレシピを掲載した、島本薫のアイスクリームワールド。
キーワード アイスクリーム
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■蔵書状況

所蔵： 1    予約： 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
幕別本館 書庫 - 書庫５－１ 596/ｼ 103236030 一般図書
貸出できます
※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。