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資料の詳細

■資料情報

書名

レシピを見ないで作れるようになりましょう。
著者 有元 葉子∥著
著者典拠
出版者 ＳＢクリエイティブ
出版年 2017.12
ページ数 173p
大きさ 21cm
ISBN
4797393947, 9784797393941
分類記号 596
内容紹介
レシピを見ずに料理を作れるようになるために知っておきたいことを、調理法別に紹介。サラダ、野菜炒めからとんかつ、煮魚まで、全65品の勘所とコツを伝授する。
キーワード 料理
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• お正月料理と鍋
• 現代農業 2021年7月号

 

■蔵書状況

所蔵： 2    予約： 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
幕別本館 知のコーナー - 衣食住３－４ 596/ｱ 104539884 一般図書
貸出できます
忠類分館 生活コーナー - 料理２ 596/ｱ 104541395 一般図書
貸出できます
※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。