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資料の詳細

■資料情報

書名

厳選世界のビール手帖

知ればもっとおいしい！食通の常識
著者 日本ビアジャーナリスト協会∥監修
著者典拠
出版者 世界文化社
出版年 2016.5
ページ数 159p
大きさ 18cm
ISBN
4418163220, 9784418163229
分類記号 588.54
内容紹介
日本人の味覚からとらえた、世界のビールガイド。世界のビール産地、日本のビール作りの歴史、料理とのマッチング、グラス選びなども紹介する。フレーバーチャートとテイスティングコメント付き。
キーワード ビール
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■蔵書状況

所蔵： 1    予約： 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
忠類分館 生活コーナー - 料理１ 588/ｹﾞ 104525835 一般図書
貸出できます
※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。