書名 |
川澄健のいちばんわかりやすい!飾り巻きずしの作り方 「川澄飾り巻きずし検定」教科書 |
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著者 | 川澄 健∥著 | |
著者典拠 | ||
出版者 | 主婦の友社 | |
出版年 | 2014.1 | |
ページ数 | 111p | |
大きさ | 26cm | |
ISBN |
4072919837, 978-4-07-291983-5
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分類記号 | 596.21 | |
内容紹介 |
お弁当に、お祝いに、ホームパーティに、手みやげがわりに。作って楽しい・見て楽しい・食べておいしい「飾り巻きずし」の作り方を、上手に巻くための段取りがよくわかる写真で紹介します。
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キーワード | すし | |
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所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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幕別本館 | 知のコーナー - 衣食住4-3 | 596/カ | 102033529 | 一般図書 |
貸出できます
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