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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
おかず七変化 リメイク&味つけのアイデア満載! いつものメニューをおいしくアレンジ!料理の幅がぐんと広がる122品 |
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|---|---|---|
| 著者 | 武蔵 裕子∥著 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 主婦と生活社 | |
| 出版年 | 2013.6 | |
| ページ数 | 127p | |
| 大きさ | 21cm | |
| ISBN |
4391143445, 978-4-391-14344-7
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| 分類記号 | 596 | |
| 内容紹介 |
みそ肉じゃが、ほうれん草とベーコンの洋風ごまあえ、さけと野菜のポトフ、きのこのポン酢炒め…。誰もが知っている人気おかずの味付けや素材、おなじみの調味料の使い方を変えることで生まれたおかずたちを紹介します。
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| キーワード | 料理 | |
| おすすめ本 |
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■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 札内分館 | 一般 - 料理２ | 596/ﾑ | 104323902 | 一般図書 |
貸出できます
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