書名 |
キッチンハーブ26種の育て方&レシピ バジル、タイム、ローズマリー… セレクトBOOKS |
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著者 | 主婦の友社∥編 | |
著者典拠 | ||
出版者 | 主婦の友社 | |
出版年 | 2011.10 | |
ページ数 | 127p | |
大きさ | 21cm | |
ISBN |
4-07-279232-2, 978-4-07-279232-2
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分類記号 | 617.6 | |
内容紹介 |
バジル、タイム、セージ、ミント、ローズマリーなど、料理に使えるハーブの中でも特に人気の26種にしぼり、栽培方法とレシピを紹介。洗い方、乾燥保存の方法などの基本的な扱い方も収録。
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キーワード | ハーブ 料理 | |
おすすめ本 |
所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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幕別本館 | 知のコーナー - 園芸・菜園2-1 | 617/キ | 103408365 | 一般図書 |
貸出できます
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