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資料の詳細

■資料情報

書名

クレープとガレットのとっておきレシピ

著者 黒川 愉子∥著
著者典拠
出版者 主婦と生活社
出版年 2009.5
ページ数 80p
大きさ 26cm
ISBN
439113750X, 978-4-391-13750-7
分類記号 596.23
内容紹介
スープと合わせてのんびりランチに、おやつには甘いソースをとろりとかけて、みんなでわいわい、巻くのも楽しい。ワインのおともにもぴったりです。多彩に楽しめるクレープとガレットの本格レシピを紹介。
キーワード 料理(西洋) フランス 菓子
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■蔵書状況

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
札内分館 一般 - 料理2 596/ク/ 103675039 一般図書
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