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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
からだにおいしい野菜の便利帳 |
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|---|---|---|
| 著者 | 板木 利隆∥監修 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 高橋書店 | |
| 出版年 | 2008.4 | |
| ページ数 | 207p | |
| 大きさ | 24cm | |
| ISBN |
4471033816, 978-4-471-03381-1
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| 分類記号 | 498.583 | |
| 内容紹介 |
健康への意識もあり、年々野菜に対する期待感が高まっている。そこで、おいしい食べ方、栄養知識、安全、旬、正しい選び方など、いくつもの視点から、広く流通している野菜の魅力と楽しみ方を紹介。101の簡単レシピつき。
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| キーワード | 蔬菜 料理 野菜 健康法 | |
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