ログイン中の会員
ゲストさん
資料の詳細

■資料情報

書名

コーヒーの事典 豆の選び方、淹れ方、自家焙煎の楽しみ方

著者 田口 護∥監修
著者典拠
出版者 成美堂出版
出版年 2008.4
ページ数 159p
大きさ 22cm
ISBN
4415302548, 978-4-415-30254-6
分類記号 596.7
内容紹介
おいしいコーヒーの淹れ方、定番アレンジと人気カフェドリンクレシピ、自家焙煎を楽しむ、コーヒー豆カタログなど、毎日のコーヒータイムがもっと楽しくなる一冊。コーヒーの歴史、Q&A、用語辞典も掲載。
キーワード コーヒー
おすすめ本

 

■蔵書状況

所蔵: 1    予約: 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
忠類分館 生活コーナー - 料理1 596/コ 103315024 一般図書
貸出できます
※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。