書名 |
ぜひつくりたい基本のお菓子 NHK出版実用セレクション 料理 |
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著者 | 藤野 真紀子∥著 | |
著者典拠 | ||
出版者 | 日本放送出版協会 | |
出版年 | 2008.2 | |
ページ数 | 127p | |
大きさ | 24cm | |
ISBN |
4140112425, 978-4-14-011242-7
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分類記号 | 596.65 | |
内容紹介 |
みんなが大好きな簡単おやつから、ちょっと豪華なお祝いのケーキまで、おいしいお菓子のレシピをずらりとご紹介。お菓子の基本や生地づくりを丁寧に解説しているので、失敗なくおいしくつくれます。
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キーワード | 菓子 | |
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所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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忠類分館 | 生活コーナー - 料理3 | 596/フ | 103311262 | 一般図書 |
貸出できます
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