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資料の詳細

■資料情報

書名

はじめてのシュガーアート お砂糖でつくるかわいいお菓子のデコレーション

著者 東京シュガーアート∥著
著者典拠
出版者 マガジンランド
出版年 2014.10
ページ数 78p
大きさ 26cm
ISBN
4865460314, 9784865460315
分類記号 596.65
内容紹介
シュガーアートの基本をはじめ、いろいろなアイシングクッキー、カップケーキのデコレーション、シーンに合わせるアイデアスイーツ等をわかりやすく説明。新しいアイデアやデザインのアレンジも紹介する。
キーワード 洋菓子
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■蔵書状況

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