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資料の詳細

■資料情報

書名

小林カツ代のいただきますごちそうさま

著者 小林 カツ代∥著、小林カツ代キッチンスタジオ∥編
著者典拠
出版者 合同出版
出版年 2006.10
ページ数 63p
大きさ 27cm
ISBN
4-7726-0353-0, 9784772603539
分類記号 596
内容紹介
子どもたちに伝えておきたい「食」にまつわるあれこれを、イラストを使って楽しく紹介。食べ物や栄養の豆知識、台所の使い方、正しいテーブルマナー、後片付けの方法などが満載。
目次
はじめに-おうちの人へ 台所にはわくわく、どきどきがいっぱい
旬 野菜と果物
旬 魚と貝
しゅんはおいしいときのこと
たべものは生きもの
たべもののやくわり
たべものびっくりずかん 1 野菜のなかみ
たべものびっくりずかん 2 みんななかま
たべものびっくりずかん 3 はじめはなあに?
たべものびっくりずかん 4 グングンふえる
おいしいってどんなこと?
たべものだいかつやく 1 ぎゅうにゅうがだいへんしん
たべものだいかつやく 2 たまごはおおいそがし
たべものだいかつやく 3 肉はエネルギーのかたまり
たべものだいかつやく 4 お魚天国おいしさいろいろ
たべものだいかつやく 5 野菜のたべかたいろいろ
たべものだいかつやく 6 だいずははたけのお肉
たべものだいかつやく 7 こむぎ粉の七変化
たべものだいかつやく 8 米はせかいじゅうでたべられている
だいどころたんけん 1 クイズわかるかな? カレーをつくるときのどうぐをさがそう!
だいどころたんけん 2 だいどころにあるといいよ
だいどころでの3つのやくそく
だいどころたんけん 3 よくつかう食器はどれ?
だいどころたんけん 4 名コックさんにチャレンジ
テーブルマナー 1 和食器のならべかた
ちゃわんのもちかた
テーブルマナー 2 はしのもちかた・つかいかた
テーブルマナー 3 きもちよくたべる
テーブルマナー 4 きれいにたべるおやくそく
あとかたづけ 1 おかたづけで食事はおわります
あとかたづけ 2 あらうじゅんばん
あらいかたのれんしゅう
フライパンをあらうれんしゅう
まないたをあらうれんしゅう
みんな生きている 1 野菜をそだててみよう
みんな生きている 2 野菜と虫はなかよし
平和あってこその楽しい食!
キーワード 食品 料理 食生活
おすすめ本

 

■蔵書状況

所蔵: 1    予約: 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
札内分館 児童 - しゅげい・りょうり(手芸・料理) 1 596/コ/ 103643151 児童図書
貸出できます
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