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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
いきいき健脳食 おいしく食べてボケ防止 若い人にはアタマのよくなる本 マイライフシリーズ特集版 |
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|---|---|---|
| 著者 | 宗像 伸子∥料理、植木 彰∥監修 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | グラフ社 | |
| 出版年 | 2004.4 | |
| ページ数 | 64p | |
| 大きさ | 26cm | |
| ISBN |
4-7662-0804-8, 9784766208047
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| 分類記号 | 498.583 | |
| 内容紹介 |
近年栄養によるアルツハイマー病の予防に関心が集まっている。魚料理と野菜を積極的に取り入れ、甘いものの摂りすぎに注意し、和食を中心としたバランスのとれたレシピを紹介。ボケ防止に役立つおいしい献立集。
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| キーワード | 食生活 料理 健脳法 老人性痴呆 | |
| おすすめ本 |
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