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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
さかな食材絵事典 お寿司のネタもよくわかる さかなクンも解説しているよ! |
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|---|---|---|
| 著者 | 広崎 芳次∥監修 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | ＰＨＰ研究所 | |
| 出版年 | 2004.3 | |
| ページ数 | 79p | |
| 大きさ | 29cm | |
| ISBN |
4-569-68459-9, 9784569684598
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| 分類記号 | 664.6 | |
| 内容紹介 |
みんなが家やレストラン、お寿司屋さんなどでよく目にする魚を集め、その魚がもとはどんな形をしているのか、どういった料理法をされるのかなどを紹介する。食べ物として味わうとともに、魚のもつ不思議な魅力に迫る絵事典。
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| キーワード | 魚類 | |
| おすすめ本 | ||
■蔵書状況
所蔵： 2
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 幕別本館 | 交流コーナー - りょうり・しゅげい １－２ | 664/ｻ/ | 103231270 | 児童図書 |
貸出中
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| 札内分館 | 児童 - しいく（飼育）・ペット １ | 664/ｻ/ | 103599254 | 児童図書 |
貸出できます
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※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。