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■資料情報

書名

ハチミツの百科

著者 渡辺 孝∥著
著者典拠
出版者 真珠書院
出版年 2003.1
ページ数 205p
大きさ 17cm
ISBN
4-88009-215-0, 9784880092157
分類記号 646.9
内容紹介
ハチミツの起源や歴史、成分、食品としてのハチミツの価値、病気を治す作用、ハチミツの上手な使い方、ハチミツの法的規制までを網羅した、ハチミツ百科。71年刊増補版の新装版。
キーワード 蜂蜜
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