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資料の詳細

■資料情報

書名

子どもに作ってあげたい料理

著者 野崎 洋光∥著、三国 清三∥著、音羽 和紀∥著
著者典拠
出版者 柴田書店
出版年 2002.11
ページ数 111p
大きさ 23cm
ISBN
4-388-05915-3, 9784388059157
分類記号 596
内容紹介
3人の著名料理人が、子どもに食べさせたい料理を紹介した料理本。子どもたちの食環境が悪化している現代において、バランスのよい食事が子どもの心身の成長にとりいかに大切かを教えてくれる。
キーワード 料理
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■蔵書状況

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