書名 |
すすきのバーテンダー物語 |
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著者 | 山崎 達郎∥著 | |
著者典拠 | ||
出版者 | 北海道新聞社 | |
出版年 | 2000.8 | |
ページ数 | 230p | |
大きさ | 19cm | |
ISBN |
4-89453-105-4, 9784894531055
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分類記号 | 673.98 | |
内容紹介 |
バーテンダーの仕事に対する情熱、酒に対する想い、戦後の東京から札幌に移住し、バーを開店してから現在に至るまでの様々な出来事を綴る。また、オリジナルカクテルをカラー写真とともに紹介。〈ソフトカバー〉
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キーワード | 山崎 達郎 酒場 カクテル | |
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所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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幕別本館 | 知のコーナー - ビジネス3-1 | 673/ヤ/ | 103154357 | 一般図書 |
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