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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
日本の味探究事典 |
|
|---|---|---|
| 著者 | 岡田 哲∥編 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 東京堂出版 | |
| 出版年 | 1996.1 | |
| ページ数 | 365p | |
| 大きさ | 20cm | |
| ISBN |
4-490-10410-3, 9784490104103
|
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| 分類記号 | 383 | |
| 内容紹介 | ||
| キーワード | 食物 辞典 料理(日本) 辞典 | |
■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 札内分館 | 書庫１ - 3-A1 290～489 | 383/ｵ/ | 101611028 | 一般図書 |
貸出できます
|
※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。