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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
管理栄養士のひたすら野菜の作りおきBOOK 料理の本棚 |
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|---|---|---|
| 著者 | 中井 エリカ∥著 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | エムディエヌコーポレーション、インプレス（発売） | |
| 出版年 | 2024.8 | |
| ページ数 | 127p | |
| 大きさ | 26cm | |
| ISBN |
4295206768, 9784295206767
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| 分類記号 | 596.37 | |
| 内容紹介 |
にんじんだけ、大根だけ、など食材1つでできるものも数多く掲載した、野菜の作りおきレシピ集。和食多めのヘルシーカンタンレシピを、摂取できる栄養素の補足や解説、調理のコツやアドバイスとともに、140品掲載する。
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| キーワード | 料理(蔬菜) | |
| おすすめ本 | ||
■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 札内分館 | 新刊１ - 札新1-1 | 596.37/ﾅ | 104606369 | 一般図書 |
貸出中
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