書名 |
オムライスの秘密メロンパンの謎 人気メニュー誕生ものがたり 新潮文庫 |
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著者 | 澁川 祐子∥著 | |
出版者 | 新潮社 | |
出版年 | 2017.2 | |
ページ数 | 356p | |
大きさ | 16cm | |
ISBN |
4-10-120681-3, 978-4-10-120681-3
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分類記号 | 383.81 | |
内容紹介 |
「ニッポン定番メニュー事始め」(彩流社 2013年刊)の改題、加筆修正
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キーワード | 食生活-日本-歴史-明治以後 | |
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所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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幕別本館 | 新刊1 - 幕新1-1 | 383/シ | 104603057 | 一般図書 |
貸出中
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