書名 |
身近な「匂いと香り」の植物事典 自然が生み出した化学の知恵 |
|
---|---|---|
著者 | 指田 豊∥著 | |
著者典拠 | ||
出版者 | BABジャパン | |
出版年 | 2023.8 | |
ページ数 | 243p | |
大きさ | 21cm | |
ISBN |
4814205635, 9784814205639
|
|
分類記号 | 471.3 | |
内容紹介 |
匂いの成分にフォーカスした植物事典。バラは咲き始めに一番香りがよいのはなぜ?イチョウのタネはなぜ臭い?花ではなく根に芳香成分がある植物は?など、身近なにおいのある植物の成分と生態をわかりやすく解説する。
|
|
キーワード | 植物生理学 におい | |
おすすめ本 |
所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
---|---|---|---|---|---|
幕別本館 | 知のコーナー - 自然と科学5-5 | 471/サ | 104596946 | 一般図書 |
貸出できます
|