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資料の詳細

■資料情報

書名

マンガでわかるやさいのトリセツ 野菜のプロが教える選び方・保存法・無駄なくおいしく食べるコツ

著者 青髪のテツ∥著、ムラセ セラ∥マンガ
著者典拠
出版者 Gakken
出版年 2023.7
ページ数 239p
大きさ 19cm
ISBN
405802075X, 9784058020753
分類記号 626
内容紹介
野菜の選び方・保存法・無駄なくおいしく食べるコツといった野菜や果物についての疑問に対して、マンガを用いた解説で答えていく本。カバー裏面に、「野菜&果物 どこに保存する?」早見表付き。
キーワード 蔬菜
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