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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
ヴィーガン探訪 肉も魚もハチミツも食べない生き方 角川新書 Ｋ－４１１ |
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|---|---|---|
| 著者 | 森 映子∥〔著〕 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | ＫＡＤＯＫＡＷＡ | |
| 出版年 | 2023.1 | |
| ページ数 | 255p | |
| 大きさ | 18cm | |
| ISBN |
4040824172, 9784040824178
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| 分類記号 | 498.5 | |
| 内容紹介 |
肉や魚、卵やハチミツまで、動物性食品を食べない人々「ヴィーガン」の当事者や企業、研究者に直接取材を行い、その知られざる生き方を明らかにする1冊。一見、極端に見える彼らの行動の背景を、非ヴィーガンである記者が探っていく。
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| キーワード | 菜食 動物の権利 | |
| おすすめ本 | ||
■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 幕別本館 | 知のコーナー - 健康４－４ | 498.5/ﾓ | 104590701 | 一般図書 |
貸出できます
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※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。