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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
フランス仕込みのキッシュとタルト ひとつの生地で気軽に作る |
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|---|---|---|
| 著者 | 若山 曜子∥著 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | ＫＡＤＯＫＡＷＡ | |
| 出版年 | 2022.4 | |
| ページ数 | 103p | |
| 大きさ | 26cm | |
| ISBN |
4048971611, 9784048971614
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| 分類記号 | 596.23 | |
| 内容紹介 |
フランス人の家庭の味・タルトとキッシュ。ひとつの生地で作るから、コツさえおぼえれば簡単。身近な食材で作れるキッシュ、タルトなど、全35レシピを紹介。一緒に食べるとおいしい、スープやサラダのレシピも掲載する。
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| キーワード | 西洋料理 タルト | |
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■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 札内分館 | 一般 - 料理２ | 596.23/ﾜ | 104584078 | 一般図書 |
貸出中
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