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資料の詳細

■資料情報

書名

有賀薫の豚汁レボリューション 野菜一品からつくる50のレシピ
著者 有賀 薫∥著
著者典拠
出版者 家の光協会
出版年 2021.4
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN
4259566865, 9784259566869
分類記号 596.21
内容紹介
スープ作家、有賀薫さんが提案する、あたらしい豚汁。「野菜1つ、または2つでできる豚汁」や「スペアリブや豚ひき肉を使った豚汁」など、これまでの概念をくつがえす豚汁レシピを紹介する。
キーワード 汁物 豚肉
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■蔵書状況

所蔵： 1    予約： 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
札内分館 一般 - 料理１ 596.2/ｱ 104574106 一般図書
貸出できます
※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。