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資料の詳細

■資料情報

書名

はじめてでもおいしく作れるリゾット・ピラフ・パエリア

著者 上田 淳子∥著
著者典拠
出版者 家の光協会
出版年 2020.11
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN
4259566687, 9784259566685
分類記号 596.3
内容紹介
家庭にあるテフロンのフライパンを使って作る、リゾット、ピラフ、パエリアのレシピ。市販のスープの素は使わず、食材のうまみを生かしたスープでお米を炊くから、本格的な味わいに。
キーワード 米飯
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■蔵書状況

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