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資料の詳細

■資料情報

書名

ワインごはん

著者 平野 由希子∥著
著者典拠
出版者 日本経済新聞出版社
出版年 2009.11
ページ数 127p
大きさ 25cm
ISBN
4532167221, 978-4-532-16722-6
分類記号 596
内容紹介
いつものごはん、ワインと合わせてみませんか? ボージョレー・ヌーヴォーを気軽に楽しむメニュー、白ワインに合う牡蠣フライ、赤ワインに合う肉じゃがなど、1000円台のワインでも、とびっきりの食卓になるレシピを紹介。
キーワード 料理 ぶどう酒
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■蔵書状況

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
札内分館 一般 - 料理3 596/ヒ/ 103679643 一般図書
貸出できます
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