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資料の詳細

■資料情報

書名

チョコミント本
著者 うしくろ∥〔監修〕
著者典拠
出版者 昭文社
出版年 2020.8
ページ数 127p
大きさ 19cm
ISBN
4398144145, 9784398144140
分類記号 596.65
内容紹介
数々のお店で食べられるチョコミントスイーツをはじめ、これまでスーパーやコンビニで販売されたチョコミント菓子、そしてチョコミントの歴史まで網羅した"チョコミン党"のためのガイドブック。
キーワード 洋菓子 パン・菓子製造業
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■蔵書状況

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