利用状況確認
予約カート
ログインする
はじめての方
資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
自由学園の「お食後」 98年を超えて生徒たちが受け継ぐ伝統のお菓子 |
|
|---|---|---|
| 著者 | JIYU5074LABO.∥著 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 誠文堂新光社 | |
| 出版年 | 2019.8 | |
| ページ数 | 95p | |
| 大きさ | 26cm | |
| ISBN |
4416719159, 9784416719152
|
|
| 分類記号 | 596.65 | |
| 内容紹介 |
自由学園で生徒たちに親しまれてきたお食後から、洋菓子と和菓子のレシピを厳選。ボストンクリームケーキやココアロールケーキ、煮りんごをはじめ、おはぎ、桜餅、あん巻き、氷じるこなど全41点を家庭で作りやすい分量にアレンジして紹介する。
|
|
| キーワード | 菓子 | |
| おすすめ本 |
この本を借りた人は、以下の本も借りています。
渡部 和泉∥著 藤田 千秋∥著 たかた まさひろ∥著 茨木 くみ子∥著 高木 誠∥監修 な すんじゃ∥著 イチロー∥〔述〕、糸井 重里∥〔述〕、「キャッチボール」製作委員会∥著
|
|
■蔵書状況
所蔵： 0
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|
※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。