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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
バターなしでリッチに仕上げるオイルケーキ 初心者でも失敗なし! |
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|---|---|---|
| 著者 | 吉野 陽美∥著 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 講談社 | |
| 出版年 | 2017.11 | |
| ページ数 | 79p | |
| 大きさ | 26cm | |
| ISBN |
4065091063, 9784065091067
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| 分類記号 | 596.65 | |
| 内容紹介 |
バター不使用なのに本当においしいリッチなオイルケーキを紹介。しっとりとしたリッチな食感を第一に、生地を混ぜるコツを手順写真つきで丁寧に解説する。
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| キーワード | ケーキ | |
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■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 忠類分館 | 生活コーナー - 料理３ | 596.65/ﾖ | 104540877 | 一般図書 |
貸出できます
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