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資料の詳細

■資料情報

書名

米粉と大豆粉のお菓子 小麦粉なしでもこんなにおいしい!

著者 木村 幸子∥著
著者典拠
出版者 主婦の友インフォス、主婦の友社(発売)
出版年 2017.6
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN
4074213168, 9784074213160
分類記号 596
内容紹介
"体にいい"と"おいしい"どちらもあきらめない、魔法のようなグルテンフリーレシピ集。手軽なクッキーからタルト、パウンドケーキ、クラウドブレッドなど、米粉と大豆粉をつかったレシピを紹介する。
キーワード 菓子 米粉 大豆
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■蔵書状況

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