書名 |
すがたをかえるたべものしゃしんえほん 15 お麸ができるまで |
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著者 | 宮崎 祥子∥構成・文、白松 清之∥写真 | |
著者典拠 | ||
出版者 | 岩崎書店 | |
出版年 | 2017.1 | |
ページ数 | 39p | |
大きさ | 29cm | |
ISBN |
4265085350, 9784265085354
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分類記号 | 619 | |
内容紹介 |
6月はじめの小麦畑。初夏なのに、まるで秋のよう。ふっくらじゅくした穂の色は、これぞまさしく小麦色。この小麦がお麩になるまでの様子を写真で紹介する。
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キーワード | 農産製造 麩 | |
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所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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幕別本館 | 知のコーナー - 子育て1-3 | 619/ス/15 | 104531203 | 児童図書 |
貸出できます
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