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資料の詳細

■資料情報

書名

美味しく改善ハーブ&スパイス薬膳カラダを整える食材の便利帳 身近な和洋の薬草・香草、香辛料を上手に使いこなすための組合せ事典

コツがわかる本
著者 田村 美穗香∥監修
著者典拠
出版者 メイツ出版
出版年 2016.5
ページ数 144p
大きさ 21cm
ISBN
478041590X, 9784780415902
分類記号 498.583
内容紹介
旬の食材にプラスして香りや風味を引き立てるだけではない、ハーブやスパイス。不調や不快症状の改善に効果のあるハーブ&スパイス50種類を、おすすめの組み合わせレシピとともに紹介する。
キーワード 薬膳 ハーブ 香辛料
おすすめ本
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■蔵書状況

所蔵： 1    予約： 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
幕別本館 ストレスケア - ストレス２－４ 498.58/ｵ 104529892 一般図書
貸出できます
※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。