書名 |
認知症の食事ケアともに笑顔の毎日ごはん 美味しく食べてもらえて介護がずっとラクになるヒントレシピ70 |
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著者 | 山口 晴保∥監修、大越 郷子∥料理制作 | |
著者典拠 | ||
出版者 | 主婦と生活社 | |
出版年 | 2016.7 | |
ページ数 | 143p | |
大きさ | 21cm | |
ISBN |
4391148447, 9784391148442
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分類記号 | 493.75 | |
内容紹介 |
認知症患者の食事介護をラクにする料理作りと介助のコツを、医学的な裏付けのもとで平易に解説。美味しく食べてもらえるヒントとレシピを70品掲載する。食卓の「困った」を解決するアイデアも収録。
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キーワード | 認知症 食餌療法 | |
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所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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幕別本館 | 百彩文庫 - 認知症 2 | 493.75/ニ | 104525230 | 一般図書 |
貸出できます
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