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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
そうめん The SOMEN recipe book |
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|---|---|---|
| 著者 | 満留 邦子∥著 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 成美堂出版 | |
| 出版年 | 2016.7 | |
| ページ数 | 111p | |
| 大きさ | 20×21cm | |
| ISBN |
4415321682, 9784415321684
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| 分類記号 | 596.38 | |
| 内容紹介 |
夏といえば食べたくなるのがそうめん。でも、いつもめんつゆと薬味だけじゃつまらない。つけめん、あえめん、温つゆなど、冷たいものから温かいものまでバリエーション豊富なそうめんレシピを紹介する。ご当地そうめん料理も収録。
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| キーワード | 麵類 | |
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